Met ons recept zet jij op 3 oktober een dampende stapel op tafel.
Naar het recept →
Bekijk deelnemende poffertjeskramen en locaties — of meld jouw locatie aan.
Naar de Poffertjeskaart →
Laat zien hoe jij 3 oktober viert met #NationalePoffertjesdag.
Deel mee →
Organiseer iets thuis, op school, op kantoor of in de buurt.
Bekijk hoe je meedoet →
Poffertjes brengen mensen samen: op de markt, op kermissen, bij feestjes en gewoon thuis aan tafel. Daarom roepen we 3 oktober uit tot Nationale Poffertjesdag — een dag waarop heel Nederland bakt, deelt en geniet.
Hier verzamelen we kramen, horeca, scholen, bedrijven en evenementen die op 3 oktober meedoen.
Dit zijn fictieve voorbeeldlocaties voor de demo. Echte deelnemers kunnen later via het formulier worden toegevoegd.
Meld jouw locatie aan →Goudbruin van buiten, luchtig van binnen en royaal voorzien van boter en poedersuiker.
Ik bak mee →Bereiding: meng bloem, gist en melk tot een glad beslag. Voeg ei en zout toe en laat circa 45 minuten rijzen. Vet de poffertjespan in, vul de kuiltjes en draai zodra de bovenkant bijna droog is. Bak goudbruin.
Maak er thuis, op school, op kantoor of in de buurt iets leuks van: bak samen, organiseer een poffertjespauze of trakteer iemand. Heb je een openbare locatie? Meld die aan voor de Poffertjeskaart.